Grillvett Tandoori — Угольные грили и печи Grillvett

GRILLVETT TANDOORI —
ПУТЬ К СОВЕРШЕНСТВУ ЛЕГКО И БЫСТРО

Grillvett Tandoori — это идеальное решение для тех, кто любит готовить на гриле, печь пиццу или хлеб, жарить, томить, коптить или запекать мясо, рыбу, птицу или овощи. Этот универсальный прибор станет вашим лучшим помощником на кухне. Вы сможете приготовить вкусные и аппетитные блюда для себя и своих близких, поражая их оригинальными рецептами.

Grillvett Tandoori обеспечит вам широкие возможности для разнообразных кулинарных экспериментов.

Grillvett Tandoori — универсальный прибор, который предлагает нечто большее, чем просто приготовление пищи в печи или на гриле. Это многофункциональное устройство можно использовать для приготовления различных блюд с помощью множества методов и техник, используя при этом не только угли, но и дрова.

Оригинальная конструкция Grillvett Tandoori позволяет использовать диапазон температур до 500 °С, регулировать необходимую температуру, обеспечивать уровень тепла и влажности.
При приготовлении еды в Grillvett Tandoori можно использовать методы горячего и холодного копчения, тушения, запекания, жарки на гриле, запекания на шампурах, готовки в казане, а также использовать его как хлебопечку и выпекать пиццу.

Применяя метод конвекции, Tandoori можно использовать как духовку, при этом насытив продукты особым ароматом.

Тандыр — слово, которое вызывает у каждого свои ассоциации, но определённо это про уют, вкус, традиции, ценности и гедонизм.

Погрузимся немного в историю:
считается, что тандыр был изобретён ещё до нашей эры и использовался в различных культурах по всему миру. Он является одним из старейших видов печей, но до сих пор любим поварами из многих стран, которые готовят хлеб, мясо, рыбу и другие блюда. Многие склонны думать, что печь-тандыр используется исключительно в индийской кухне, однако её применение распространялся и на другие культуры. Тандыр использовался для приготовления пищи в Южной, Центральной и Западной Азии, а также на Южном Кавказе.

Слова, сходные с тандыром, в обиходе разных народов имеют много общего: в персидском-tanddr и tanndr, армянском — t’onir, грузинском — tone, арабском — tanndr, ивритском — tandr, турецком — tandir, узбекском — tandir, курдском — tenur.
Английское же слово происходит от хинди/урду — tandur, которое возникло от персидского tandr, что означает «глиняная печь», а персидское произошло от аккадского tindru, оно состоит из двух частей tin “грязь”, пиго/пига “огонь” и упоминается ещё в аккадском эпосе о Гильгамеше.

Возникает вопрос: если тандырные печи совершали международные путешествия на
протяжении тысячелетий, как давно они использовались и где появились впервые?

По свидетельствам археологов, самые ранние рецепты приготовления блюд, похожие на курицу тандури, можно найти в хараппской цивилизации и датируются З000 годом до н.э.
Существуют также упоминания о практике запекания мяса на вертеле в тандыре, датируемые 800 годом до н.э.

Одним из особенно известных сторонников тандыра был Шах Джахан, император, приказавший построить Тадж-Махал. Для Шаха на заказ был изготовлен портативный тандыр, так что он возил его с собой даже в путешествия.

Популярность тандыра продолжает набирать обороты и в наши дни, потому что тот, кто однажды пробовал пищу, приготовленную в нём, не сможет остаться равнодушным. Вот и мы не смогли, и для ваших вкусных, уютных и душевных встреч с самыми близкими предлагаем идеальный Tandoori от Grillvett.

Выбирайте понравившуюся модель, а всё остальное уже придумали и предусмотрели мастера Grillvett, чтобы вы могли наслаждаться удобством приготовления еды, палитрой вкуса, экспериментировать и развивать свои кулинарные навыки.

Прикоснитесь к многовековой истории!
Приготовьте вкусные блюда, пригласите родственников и друзей, ведь еда в приятной компании сближает и объединяет, а печь Tandoori от Grillvett гарантирует незабываемый вкус.

Grillvett Tandoori — универсальный прибор, который предлагает нечто большее, чем просто приготовление пищи в печи или на гриле. Это многофункциональное устройство можно использовать для приготовления различных блюд, с помощью множества различных методов и техник, используя при этом не только угли, но и дрова.

Оригинальная конструкция Grillvett Tandoori позволяет использовать диапазон температур до 500С, регулировать необходимую температуру, обеспечивать уровень тепла и влажности.
При приготовлении пищи в Grillvett Tandoori можно использовать методы: горячего и холодного копчения, тушения, запекания, жарки на гриле, запекания на шампурах, готовки в казане, а так же использовать метод хлебопечи и выпекать пиццу.

Используя метод конвекции вы сможете создать атмосферу духовки, при этом насытив продукты особым ароматом.