fbpx

GRILLVETT CABINET-600

Печь-гриль Grillvett Cabinet – уникальный  продукт созданный нашими инженерами в тандеме с одним из лучших  мясных бренд шефов, Себби Кеньоном. Уникальность продукта заключается в его возможности сочетать функции духового шкафа, гриля и смокера в одном изделии.

  • Габариты: 770х600х1840 мм.
  • Решётка 455х455мм.
  • Время розжига 30 мин.
  • Эквивалентная мощность 35 кВт
  • Рабочая температура до 380 С
  • Производительность 40 кг. в час. (говядина)
  • Расход угля 10-20 кг в смену
  • Отсек для золосборника.
  • 5 шиберных задвижек для регулировки тяги и поддува колосников
  • Необходимая мощность вытяжки 1800 м3/час
  • Возможен вариант комплектации зонтом с гидрофильтром.
  • Вес печи 507 кг
АКСЕССУАРЫ
АКСЕССУАРЫ

При покупке гриля, в первую очередь, стоит подумать о дополнительных мерах, которые обеспечат безопасность и комфорт при эксплуатации Вашей покупки.

С заботой о Вашем здоровье, компания GRILLVETT выпустила жаростойкие перчатки для работы с грилем.
Выполненные из спилока (слоя натуральной кожи) и усиленные кожаными вставками на швах, они станут незаменимым помощником. Защитят от ожогов и порезов, обезопасят от горячих брызгов и раскалённых поверхностей.
Так как каждый палец защищён отдельно, перчатки не будет сковывать движений.
Благодаря использованию качественных материалов, перчатки прослужат долгие годы.
И, конечно, станут отличным подарком для всех любителей приготовления блюд на огне.

НУЖНО БОЛЬШЕ ПОДРОБНОСТЕЙ?

Ознакомьтесь с технической документацией и презентацией гриля

КРАСОЧНОЕ ОГНЕННОЕ ШОУ НА ВАШЕЙ ОТКРЫТОЙ КУХНЕ

GRILLVETT CABINET-600

Grillvett Cabinet – это закрытый гриль-смокер, температурный режим в котором устанавливается за счет регулировки тяги. Приготовление блюд в печи-гриль осуществляется на решетках размером 500х450мм. Рекомендуется одновременно использовать не более двух решеток. Рабочая камера гриля оснащена 10-ю направляющими под решетку-гриль, что дает возможность регулировки положения решетки гриля относительно очага.

ЭСТЕТИКА И ФУНКЦИОНАЛ НА КУХНЕ ВАШЕГО РЕСТОРАНА

Уникальность печи заключается в том, что ее функционал дает возможность применять различные технологии приготовления мяса: холодное копчение, горячее копчение, быстрая жарка или томление.

КОНТАКТЫ

Оставьте нам заявку и в скором времени наш специалист с Вами свяжется.

+7 495 923 23 32

info@grillvett.com

Заполните поле
укажите номер в формате 7 987 6543210
Заполните поле
Заполните поле
Заполните поле
Гриль в: *
Выберите значение
Заполните поле
Меню